當中包含牡丹菇、鳯尾菇及榆黃菇。 經過研磨的幼細菇粉保留了菇的鮮味及營養,可替代人工味精為佳餚作調味。 加入各種菜式或湯芡中以神秘的角色提高餸菜的營養及味道。 菇粉未有加入任何增味及防腐劑,素食者也可安心食用。

使用方法範例:

- 1茶匙加入200ml滾水沖泡數分鐘成為菇茶*

- 煮菜時加進芡汁提昇味道

- 煮飯前混入水中,飯味更香更有營

*按喜好配上昆布豆腐成為日式高湯

*此產品需要經烹調才能食用

純正蠔菇粉

HK$65.00價格
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