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作家相片Russell Kong

問題集

菇沒長出來?

菇需要要光,溫差及濕度合適才能長出。

先看一下菇包的菌絲是否白色(或帶一點黃)。如是啡黑色的就是菌絲都掛了。

如果是健康的,可以給它浸水半天(後需倒清積水),再放到有明亮但不會直晒太陽的地方。

拉高袋口有助保持表面濕潤,一段時間後菇應該會長出。


小菇沒有長大,變黃了?

可能是水分帶有細菌或環境的突變引致。先除去所有表面的組織,由表面風乾兩天再補充水份,菇會再一次嘗試長出來。這次先等菇蓋形定才噴水,效果應該會更好。


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