水份補充

出菇前：這濕度下菇包還是會乾，每天給予少量水份保持濕潤才能形成菇蕾

出菇後：出菇期間水份會被菇抽走，收成後清走表面菇料後放乾一天，再浸水半小時至半天補充水份。

水太少：如果太乾，菇蕾就不能形成。但它不易死亡，只是在等待下雨天的來臨。

水過多：過多的水份會令菌絲不能呼吸壞死，所以千萬不要長時間浸在水中。